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吃得好还不够!研究:饮食健康+规律运动,成年人住院风险降低11%

韩国首尔大学医院研究团队分析3.7万名成年人数据发现,饮食质量高且每周运动150分钟以上的人群,住院风险比两项均不达标者低11%。研究还显示,运动与住院风险的关联在女性、65岁以上老人和慢性病患者中尤为显著。

吃得好还不够!研究:饮食健康+规律运动,成年人住院风险降低11%

饮食与运动双达标,住院风险显著降低

很多人以为只要吃得健康就够了,但一项来自韩国首尔大学医院的新研究提醒我们:饮食和运动缺一不可。研究团队利用韩国国民健康与营养调查数据,对37,059名20岁以上成年人进行了分析,评估其饮食质量、身体活动水平与医疗使用情况之间的关联。

研究怎么做的?

研究团队将饮食质量按韩国健康饮食指数(KHEI)的中位数分为高、低两组;身体活动则将包括步行在内的休闲活动折算为中等强度运动量,每周达到150分钟及以上者被归为“活跃”。中等强度指的是让人略微气喘的活动。

随后,研究者将两项标准组合,把参与者分为四组:

  • 饮食质量高 + 运动充足(双达标)
  • 仅饮食质量高
  • 仅运动充足
  • 两项均不达标(参照组)

核心发现:1+1>2

分析结果显示,双达标组的住院几率比参照组低11%(调整后比值比0.89)。值得注意的是:

  • 仅运动充足组的比值比为0.90,数值接近,但未达到统计学显著意义;
  • 仅饮食质量高组为1.02,与参照组几乎没有差别。

这说明,单靠健康饮食或单靠运动,在降低住院风险方面的效果并不明确,两者结合才显现出保护作用。

哪些人受益更明显?

按人群特征分层分析后,运动与住院风险的关联在部分人群中更为清晰。无论饮食质量如何,活跃组的住院几率表现为:

  • 慢性病患者:降低15%~18%
  • 女性:降低18%~22%
  • 65岁及以上老年人:降低28%~30%

相比之下,男性、65岁以下人群以及无慢性病者中,未发现统计学显著的关联。

门诊就诊呈现相反趋势

有趣的是,门诊就诊情况与住院呈现不同模式:饮食质量高的组别反而更可能接受门诊诊疗。与参照组相比,仅饮食质量高组的门诊调整比值比为1.19,双达标组为1.09。

研究团队解释,饮食质量高的人可能整体上更关注自身健康,因而更主动地寻求医疗服务;同时也提出,身体状况较好的人可能更有能力维持健康饮食,这一反向因果的可能性也需考虑。

给普通人的启示

这项研究传递的信息很明确:健康饮食与规律运动应当并举。对于女性、老年人和慢性病患者而言,坚持每周150分钟中等强度运动(如快走、骑车、游泳)尤其值得重视。日常可使用「小树健康 App」同步苹果【健康】数据,追踪步数、运动时长与心率等指标,帮助自己更直观地了解运动是否达标,把“吃得好”和“动得够”真正落实到每一天。