为什么在健康饮食中土豆和谷物不能相互替代
研究人员表明，白土豆能提供美国人所缺乏的关键营养素，但用谷物替代白土豆会导致铁、叶酸和其他必需营养素的大量流失，这重塑了我们对“健康碳水化合物”的理解。
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隔日禁食能减少体脂，但也会降低肌肉量
新研究表明，尽管四周的隔日禁食能快速减轻体重和减少脂肪，但也会导致可测量的肌肉流失，而且在禁食日添加乳清蛋白 shake 并不足以阻止这种情况的发生。
糖尿病前期在最初2年内可能最容易逆转
2型糖尿病是指身体对胰岛素（一种控制血糖水平的激素）不再产生反应时出现的疾病，这种疾病正变得越来越常见。 在2型糖尿病发病前，许多人的血糖水平会高于正常水平，这种情况被称为糖尿病前期，通常没有症状。 现在，一项印度研究发现，如果人们在确诊糖尿病前期后的2年内采取措施应对，就可以防止其发展为2型糖尿病。
饮食、运动，还是两者结合？研究发现减少腹部脂肪的最佳策略
在过去几年里，研究表明，内脏脂肪过多可能对人的健康极为有害。 以往的研究显示，内脏脂肪含量不健康可能会增加人患多种疾病的风险。 一项新的研究发现，同时改善饮食和运动水平可能在预防体重增加（尤其是内脏脂肪增加）方面更有效。
咖啡真的能增强记忆力和专注力，还是说这全是炒作？
一篇新的叙述性综述剖析了咖啡可能如何提升思维敏锐度并保护大脑，同时强调了其真正机制仍难以捉摸的原因。
拥有更多肌肉、更少腹部脂肪可能有助于减缓大脑衰老
以往的研究表明，脂肪堆积最具潜在危害的部位之一是腹部的内脏脂肪。 先前的研究已将大量内脏脂肪与多种健康问题风险的增加联系起来，其中包括阿尔茨海默病。 一项新的研究发现，拥有更高的肌肉量以及更低的内脏脂肪与肌肉比率，可能有助于保持大脑年轻，进而可能降低未来患脑部相关疾病的风险。
研究表明，规律的就寝时间可能有助于降低血压
一项新研究表明，保持规律的就寝时间能显著降低一个人全天的血压。 在这项小型概念验证研究中，参与者仅在坚持每晚同一时间入睡两周后，其平均血压就出现了具有临床意义的显著下降。 心血管系统以及血压与人体的睡眠/觉醒周期和生物钟密切相关。因此，规律的睡眠习惯会减少该系统需要适应的干扰。
咖啡在分子层面保护大脑、新陈代谢和免疫力
一项新的科学综述揭示了咖啡中最有效的化合物所依托的分子网络，展示了这种日常饮品如何通过其协同的抗氧化、抗炎和神经保护作用来降低疾病风险。
蘑菇仅仅是一种低热量食物吗？新的分析揭示了它们隐藏的优势
一项新的证据综述揭示了日常食用的蘑菇如何能将心脏代谢指标推向正确方向，甚至能增强一线免疫防御，为更健康的饮食提供了一种简单的全食物策略。
睡眠呼吸暂停可能会增加脑部微出血的风险，进而导致痴呆或中风
阻塞性睡眠呼吸暂停与睡眠时发生的上气道塌陷有关。 一项研究发现，患有中度至重度阻塞性睡眠呼吸暂停可能会增加脑微出血的风险。 这些数据强调了阻塞性睡眠呼吸暂停对大脑健康的影响，并暗示它可能会增加患痴呆症和中风等更严重疾病的风险。
即使每天只抽一支烟，也会对心脏造成全方位的损害。
即使每天只抽几支烟，也会显著增加你患心脏病、中风和早逝的几率，但从你戒烟的那一刻起，你的身体就会开始强有力的恢复，并且在未来二十年里这种恢复会加速。